Mois : juillet 2018

Sandwich cookies

Sandwich cookies

Pour le lancement de la dernière-née des glaces Häagen-Dazs, j’ai reçu un portage hyper gourmand : un pot de glace Peanut butter crunch et des cookies de la pâtisserie américaine (à Paris) Stoney Clove Bakery. La consigne était simple : préparer un sandwich cookies et me régaler […]

Chocolate and peanut butter cookies

Chocolate and peanut butter cookies

Cookies au chocolat et pépites de beurres de cacahuètes Les cookies, je les aime moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur ! Pour cette recette, je me suis inspirée d’une recette de la pâtisserie new-yorkaise Levain Bakery car leurs cookies sont réputés pour être les […]